ČUPAVA raw food Sacher torta
Osnovna idejaprilikom kreiranja: komadić zemlje iz kojeg raste trava. Zemlja u sebi krije tajne ( džem u unutrašnjosti ) i daje nam obilje hranjivih sastojaka ( superboosteri )
—————————————————————————————
SUPERBOOSTERI: ječmena trava, moringa i kurkuma
Ječmena trava – Sadrži zeleni mladi ječam koji osim vitamina sadrži i obilje minerala, idealnih za proljetnu detoksikaciju
Kurkumin zlatni prah poznat je po svojim protuupalnim svojstvima
———————————————————————————
OSNOVNI SASTOJCI KOJI SE KORISTE U RAWLINA TORTAMA
- Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, indijski oraščići, lješnjaci, orasi i zelena heljda
- Kao sladilo koristi se BIO sirup agave ( nizak GI ) a neki proizvodi mogu sadržavati sladilo kokosovog cvijeta ili xilitol ( brezin šećer )
- Svježe ili suho voće te sok i koricu citrusa
- Zdrave masnoće; avokado, hladno prešano kokosovo ulje i kakao maslac
- Mogu sadržavati organski kakao prah, vaniliju i/ili prirodne uljne arome poput ulja slatke naranče iz BIO uzgoja
- Obavezno sadrže supersastojke poput matcha zelenog čaja, kurkume, moringe, maca praha, plave i zelene spiruline ili voća ili cvijeća u prahu koje služe kao prirodno bojilo
ČOKOLADNI PRELJEV od sirove čokolade izrađen je od organskog kakao praha, kakao maslaca i sirupa agave s dodatkom ulja slatke naranče.
——————————————————————————–
ČUVANJE
RAW torte i kolači čuvaju se u hladnjaku na temperaturi od +4 do +7 stupnjeva do 7 dana.
Isporučuju se smrznute ili ohlađene prema dogovoru.
Smrznute proizvode potrebno je izvaditi ranije iz zamrzivača kako bi otpustile a najbolje večer ranije staviti ih u hladnjak.
U smrznutom stanju ( do -17 stupnjeva ) mogu se čuvati od 6-8 tjedana.
———————————————————————————————
Svi Rawlina proizvodi u potpunosti su:
- bez brašna
- bez šećera
- bez jaja
- bez laktoze
- bez glutena
- bez aditiva i konzervansa
- bez soje
- raw
- vegan friendly
- low GI ( nizak glikemijski indeks čini ih pogodnim za dijabetičare
——————————————–
Sve su torte izrađene bez temičke obrade čime sastojci zadržavaju sva svoja prirodna svojstva i hranjivu vrijednost.
——————————————–
Hand made with Love